venerdì 12 agosto 2011

Wwoofing in Spagna

Vita di campagna (prima parte)

wwoofing





Il tempo a Los Olivos, fattoria wwoof. 

Ecco un nuovo capitolo della nostra avventura di viaggio senza soldi: il tempo a Los Olivos (nome della fattoria dove siamo ospitati)! Siamo a casa di amici che conosciamo dalle nostre avventure di viaggio precedenti. Una pazza famiglia spagnola che ci aveva già ospitati l'estate scorsa e da allora fu wwoofing a prima vista! 

Roberta e Simone e la comunità di wwoofers a Los Olivos. Questa foto è del 2009: sono presenti ragazze e ragazzi dalla Francia, dalla Svezia, dall'Inghilterra e da altre parti del mondo.


Sarà che siamo in Spagna, la madre patria della Siesta e della Fiesta, sarà che il sole e il caldo ostacolano le attività lavorative, ma qui a Los Olivos la vita scorre davvero lenta.

wwoofer
Wwoofers a Los Olivos 2011
Clara e Francisco sono i proprietari della finca e vivono con il sogno di realizzare un progetto d'impiego e di ospitalità all'interno della loro fattoria; la maggior parte del lavoro si svolge nel campo dove si pratica agricoltura biologica, eco-compatibile, certo, non con pochi ostacoli, sia per via della burocrazia comunale, sia per via degli impedimenti economici.  

orti biologici
I prodotti "veramente" biologici li riconosci dalle imperfezioni.

Per fortuna, qui è pieno di volenterosi aiutanti da tutte le parti del mondo! Anche per questo, a nostro avviso, la vita di Clara e Francisco è davvero "piena", ricca di allegria, festa, un'atmosfera quasi idilliaca, piena di gente che proviene da culture differenti (ci sono francesi, inglesi, cinesi, giapponesi, australiani, spagnoli, italiani, yemeni, svizzeri, tedeschi, scozzesi, peruviani etc etc). Se non fosse che la loro casa è in uno stato piuttosto disastroso (dobbiamo specificare che anche loro hanno deciso di costruirsi una casa da soli) e i loro lavori, purtroppo, proseguono con molta calma.

Inseguire un sogno...

Los Olivos

Il fatto è che a Clara e a Francisco non importa avere la casa subito pronta, fatta e finita! Pur non avendo ancora un'abitazione esteticamente accettabile hanno trovato la loro armonia in questo posto. Questo equilibrio apparente, senza dubbio, attrae la maggior parte delle invidie e delle gelosie dei vicini. Essere indifferenti agli usi e ai costumi imposti dal nostro tempo, rifiutare gli obblighi e gli status simbol per dare maggiore spazio ai propri sogni, a volte può essere problematico. Non ci sono solo le critiche perfide dei vicini conformisti: anche alcuni volontari fuggono a gambe levate non appena si rendono conto di non aver raggiunto un posto "fatto e finito" che si avvicini alla loro idea di agriturismo. In aggiunta, la vita di campagna si rivela loro più sporca e faticosa di quanto pensassero. 

roberta panero
Una ragazza forzuta!

Recentemente tre ragazzi veneti, sono venuti qui a fare "couchsurfing"; hanno piazzato la tenda davanti alla casa, dormito una sola notte, per poi lasciarci la mattina presto del giorno successivo, pur avendo pianificato di stare più giorni. Dobbiamo ammettere che la situazione è stata piuttosto comica da un certo punto di vista, perché, appena arrivati, hanno visto quattro letti sistemati davanti alla porta principale della casa, (a molti volontari de Los Olivos piace dormire fuori di notte, complice il caldo, ma anche il panorama romantico; è bello avere un soffitto fatto di stelle).

wwoofing
Dentro fa troppo caldo: portiamo i letti fuori!



 Non biasimiamo la loro scelta di essersene andati, però è un peccato che non abbiano voluto provare questa esperienza fino in fondo. C'è sempre qualcosa che spaventa nel vivere un cambiamento, ma la realtà è che hanno perso un'occasione per vedere la vita da un'altra prospettiva: quella di chi insegue un sogno e per farlo, deve fare delle rinunce e avere tanta forza, coraggio e pazienza.
Questa è la vita di campagna. Possibile che un volontario, un wwoofer (o un qualunque viaggiatore interessato) non si aspetti di trovare una situazione "da campo"?

Scelte di vita

I volontari che invece decidono di fermarsi qui, alla fattoria, pur non condividendo lo sporco, il disordine lasciato in giro, la grande quantità di cibo in balia delle formiche, degli insetti, e degli altri animali della fattoria, non possono non ammettere che qualcosa di vuoto esiste nella loro vita di città mentre, invece, qualcosa di molto bello e seducente pervade quella della comunità-famiglia di Los Olivos. Proprio l'altro giorno ne parlavamo con Roxanne (una volontaria francese di vent'anni), seduti nel parco della chiesa qui vicino, l'Ermita de la Poveda.

wwoofing
"Vorrei vivere così tutti i giorni..."
Paco e Roxanne, wwoofers a Los Olivos
  "Io vorrei vivere la mia vita così, tutti i giorni... Sarebbe bellissimo, ma come lo vado a spiegare ai miei genitori?".

Quante volte abbiamo incontrato il posto o le persone della nostra vita e ci siamo detti questo tra noi? E' davvero impossibile vivere la vita che si vuole? Senza dubbio questo posto non è perfetto: i lavori in casa proseguono lenti e la sporcizia viene lasciata in giro anche perché i suoi proprietari sono molti pigri. I problemi, economici, caratteriali, di relazione esistono anche per loro. Tuttavia siamo concordi quando affermiamo che per noi, la loro vita è esemplare e si avvicina molto alla nostra idea di libertà.

Sarà dura lasciare questo posto per proseguire con l'avventura del viaggio senza soldi.
Vi teniamo aggiornati.

wwoof
Una casa piena di animali



wwoofing
Gattino nel sombrero
wwoofing
Piccoli conquilini