Ayngelina Brogan è una scrittrice canadese specializzata in viaggi e gastronomia, con sede a Toronto, rinomata per aver fondato il blog Bacon is Magic. È conosciuta per il suo approccio autentico al cibo, privilegiando le esperienze locali rispetto ai luoghi turistici.
Il suo percorso è iniziato nel 2010 quando, stanca della sua carriera nella pubblicità, acquistò un biglietto di sola andata per il Messico. Quell’esperienza si trasformò in un lungo viaggio attraverso l’America Latina, che diede vita al blog Bacon is Magic: un progetto che racconta come trovare il miglior cibo nel mondo e come riprodurlo a casa.
Il blog ha ottenuto riconoscimenti importanti, tra cui il premio 10Best Readers’ Choice New Media Award come miglior travel & food blogger, ed è stato menzionato da USA Today, Huffington Post, Glamour Paris e Eater.com. Ayngelina ha inoltre ampliato la sua attività collaborando con portali come TripSavvy e continuando a condividere le sue storie di viaggio e le proprie riflessioni sul cibo, sempre con stile personale e coinvolgente.
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