I gelsi sono alberi o arbusti appartenenti al genere Morus, della famiglia delle Moraceae. Sono originari dell’Asia, ma sono stati introdotti in molte altre parti del mondo. I gelsi sono noti soprattutto per le loro foglie che costituiscono il cibo principale del baco da seta, ma alcune varietร producono anche frutti commestibili chiamati “mori”, che assomigliano a piccole more.
Sono spesso coltivati per la produzione di seta, ma sono anche apprezzati come alberi ornamentali o per i loro frutti.
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Wwoofing in Sicilia: La Casa delle Acque – Vivere ai piedi del vulcano ๐๐
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