La pesca del cormorano in Cina è una tradizione millenaria che affonda le radici in alcune regioni fluviali, in particolare lungo il fiume Li nella provincia del Guangxi.
In questa pratica affascinante, i pescatori addestrano cormorani – uccelli acquatici abili e veloci – a catturare pesci. Il legame tra uomo e animale è fondamentale: i pescatori allevano i cormorani fin da piccoli, creando un rapporto di fiducia e obbedienza.
Durante la pesca, i pescatori portano i cormorani su piccole barche di bambù. Ogni uccello ha un anello di corda posto delicatamente intorno al collo, che impedisce loro di ingoiare i pesci più grandi. Quando un cormorano cattura un pesce, lo riporta al pescatore, che lo raccoglie e premia l’animale con piccoli pesci che può ingoiare. Questo metodo non danneggia i cormorani e permette loro di nutrirsi comunque.
Oggi la pesca del cormorano è in gran parte scomparsa come attività commerciale, ma sopravvive come attrazione culturale e turistica, simbolo di una tradizione che unisce abilità, pazienza e armonia con la natura.
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