Polpette Bitterballen – foto di Rudy e Peter Skitterians – via pixabay

Polpette Bitterballen – foto di Rudy e Peter Skitterians – via pixabay

Ad Amsterdam, il cibo è una miscela di tradizione olandese e influenze internazionali. Puoi provare snack tipici come “stroopwafels”, waffle dolci riempiti di caramello, o “bitterballen”, palline fritte ripiene di carne. Il pesce è anche molto popolare, in particolare l’aringa servita cruda con cipolla e sottaceti. Ci sono molti mercati come Albert Cuypmarkt dove puoi trovare cibo fresco e prodotti locali. Se sei a budget limitato, ci sono anche molti fast food e ristoranti etnici. In breve, c’è qualcosa per tutti i gusti e tutte le tasche.

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