foto crediti: Cristina Lemos – Dean Village è un’area storica che un tempo era il centro della molitura (cioè fare la farina dai cereali). Più di 800 anni fa, era conosciuto come “Water of Leith Village” perché si trova proprio accanto al fiume Water of Leith. Il villaggio era pieno di mulini, che sono come fabbriche alimentate dall’acqua per macinare i cereali in farina.
Posizione del Dean Village su GoogleMaps 📍
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