Cos’è una Food Forest?
Food Forest potrebbe essere tradotto come foresta alimentare, oppure orto-forestale. È un modo molto interessante di coltivare il cibo imitando la struttura di una foresta. Potrebbe sembrare un po’ strano. Un giardino ha bisogno di molta luce solare, giusto? In effetti è vero, ma la natura è un maestro di efficienza. Copiando questa struttura naturale, una foresta alimentare può aiutarti a lavorare con la natura per far crescere più cibo con meno risorse.
Definizione di foresta alimentare
Una Food Forest è un orto che imita le strutture di una foresta naturale, con più strati di piante impilati verticalmente per aumentare la produzione complessiva.
Quando crei una foresta alimentare, ottieni diversi vantaggi rispetto a un normale giardino.
- Aumento dei raccolti impilando le colture e crescendo in verticale.
- Meno problemi di parassiti a causa della complessità generale del sistema.
- Non c’è bisogno di input una volta che è l’orto forestale è ben avviato.
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