In Puglia con lentezza. Un viaggio spontaneo e improvvisato nel tacco dello stivale

Puglia con lentezza, trullo
Puglia con lentezza – Questo racconto è un aggiornamento della seconda parte di viaggio dell’ Italia con lentezza Tour di Davide & Simone.
La Puglia è una regione lenta. Come tutto il sud del resto. L’accezione lenta, per noi, non può che essere positiva. Osserviamo il paesaggio pugliese e ci meravigliamo, quindi prendiamo appunti: ulivi secolari, muri a secco, masserie, tratturi e sentieri campestri. Paesini antichi che sono un susseguirsi di archi, travi, case palazzate, corti, altane, vicoletti e botteghe. Grazie al nostro modo di viaggiare (con lentezza e senza pianificare) sono tanti i paesaggi e le città in cui riusciamo ad approdare…
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Coincidenze

A Bari, città di san Nicola, passeggiamo per il lungomare, il più lungo d’Italia, inseguendo le location del film “Mio Cognato” e “La Capa Gira”. Infatti il mio compagno di viaggio, Davide, è appassionato di cinema e mentre camminiamo per le vie del borgo Murattiano, sta scrivendo diversi messaggi ad Alessandro Piva, che è il regista dei due film appena citati. Alessandro, quindi, ci suggerisce qualche tappa. Io e Davide ignoriamo che finiremo per incontrarlo qualche settimana dopo, per sbaglio, proprio davanti alla sua casa al mare, a Castro. Scambieremo due chiacchiere con lui e lo ringrazieremo per i suggerimenti che ci ha fornito. E’ stata una bella coincidenza, ma da quando viaggiamo con lentezza, non ci stupiamo più di nulla. 
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Bari

Nel centro di Bari vecchia, le finestre e le porte delle case, delle cantine o dei garage sono sempre spalancate, per cui è possibile curiosarci dentro. Forse è per il caldo o forse come segno di apertura e ospitalità: dentro, signorine sorridenti, giovani o anziane, lavorano la pasta, all’antica maniera, lasciando asciugare le orecchiette sui telai.

Puglia, orecchiette, Bari

Foto: Orecchiette pugliesi – Crediti: Davide La Torre
A seguire, una tappa non programmata al panificio Santa Rita dove, pare, sfornino la focaccia più buona di Bari (e forse anche d’Italia). Non sappiamo se sia davvero la focaccia più buona in assoluto, ma certamente è una delle più buone. Ed è anche economica.
 

Bari con lentezza, statua, San Nicola

–Statua di San Nicola a Bari

Bari, Chiesa San Nicola, slow travel, ortodossi
Una cerimonia ortodossa

Quando raggiungiamo la chiesa di S. Nicola, un inaspettato concerto di voci liriche dalla messa Ortodossa allieta la nostra visita e ci lascia senza fiato. Vibrazioni, armonizzazioni e canti che riverberano per la cripta sotterannea, riempendo gli spazi con un indescrivibile energia musicale. Attorno alla “Colonna Miracolosa” ci sono gruppi di ortodossi di varia nazionalità, specialmente russi, fra cui donne inginocchiate in preghiera. Tutte indossano foulard colorati, probabilmente il Tichel, simbolo di umiltà.

In pausa dalle nostre attività di Wwoof, abbiamo tempo per visitare anche altre città…
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Città slow della Puglia

A Monopoli ammiriamo le mura di cinta, le facciate barocche delle chiese e ci perdiamo nelle viuzze del centro. A Cisternino (città slow) ci facciamo consigliare un bel gelato e una bella focaccia, e ci perdiamo fra le botteghe e i negozietti del centro, dunque facciamo i normali turisti. Infine a Ostuni, la città bianca, ammiriamo le bianche case, le chiesette e l’atmosfera internazionale con volti freschi di giovani da ogni parte del mondo (ahimè abbiamo mancato la visita al museo dove è conservata Delia, la donna incinta più antica del mondo: si tratta dei resti scheletrici di una giovane ventenne e del suo bambino ancora in grembo,  rimasti sepolti nel territorio di Ostuni circa 28.000 anni fa!).

Puglia con lentezza, slow travel, cittaslow, città slow

–Cisternino, città “slow”

Salento

Dopo la Valle D’Itria, terra fiabesca dei Trulli, è la volta del Salento, sul quale avevamo già scritto un post. Ricca di storia (dalla Preistoria fino al Barocco), il Salento è una terra fertile, abbracciata dai due mari (Adriatico e Ionico). Grazie all’assenza di monti e alture, è possibile, affacciandosi alla costa, godere forse della migliore alba d’Italia (nella costa Est) e del migliore tramonto (nella costa Ovest). Orizzonti vasti, dunque, sormontati da effetti di luce suggestivi e rifrazioni magiche: tutto ciò avviene alle altezze siderali del cielo Pugliese. Una terra piena di segreti, molti di questi ancora da scoprire: monumenti megalitici, selvatici, torri costiere, frantoi ipogei, antiche caverne, tutti elementi che rendono il viaggio una fantastica avventura. Ci sono Dolmen e Menhir, chiese e castelli, grotte. Noi abbiamo visitato quella di Zinzulusa, a Castro (vedi foto).

Grotte pugliesi, slow travel

Gli ultimi giorni in Puglia abbiamo visitato Lecce, città d’arte e cultura, e Gallipoli, antico porto, crocevia di popoli e navigatori. Trascorriamo un pomeriggio a Galatina, poi visitiamo Corigliano, Santa Maria di LeucaCastrigliano dei Greci dove finalmente assistiamo ad un concerto di taranta e pizzica durante la Notte della Taranta.
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 GUARDA IL VIDEO:

Le spiagge

Non ci facciamo mancare un tuffo al mare a Castro, Rivabella, Porto Selvaggio. Viaggiare in Puglia con lentezza lascia un segno indelebile nell’animo di chi la esplora; anche per l’imperatore Federico II di Svevia, definito lo “Stupor Mundi”, la Puglia è una regione speciale: era la sua seconda casa, fiore all’occhiello delle sue conquiste nel sud d’Italia.
Il viaggio in Puglia, dunque, è volto al termine.
Vi lasciamo con le foto (su Facebook) e vi invitiamo a seguire le prossime puntate nelle altre regioni d’Italia, “puntate” che seguiranno dopo il breve ritorno a casa (torniamo per riposarci e poi ripartire!).

Buone avventure a tutti!


Esplora la nostra sezione dedicata ai viaggi lenti in Puglia 🇮🇹




About Simone Dabbicco 47 Articles
Viaggiatore, wwoofer e curioso nato a Torino. In viaggio dal 2009, mi piace raccontare le storie di paesi, comunità, famiglie e villaggi ecologici, esplorando culture e stili di vita diversi. Se vuoi saperne di più, dai un'occhiata al blog o trovarmi su Facebook.

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